エルダーフラワーはヨーロッパ北部で特に親しまれている花で、このエルダーフラワーから抽出したエキスは色々なお菓子や飲み物にフレーバーとして利用されています。味はちょっとマスカットに似ている、すっきり爽やかな感じで、ジュースなんかにしても、日本人にもとても飲みやすい味です。 味を言葉で表現するのも微妙ですけど、ジュースなんかだと 甘い 爽やか すっきり ちょっとマスカットっぽい 独特の良い青さがある って感じです。 その爽やかな味から、夏の味として楽しまれていて、これからの季節にヨーロッパでは特にエルダーフラワー関連の商品が増えます。説明のところとかにTaste of Summe... Read More
タグ: 食べ物
イギリスにで暮らし始めて早三年近く経ちました。最初は語学学校、次は大学院そして今はIT企業に就職しました。 日本を離れて海外で暮らすのはこれが初めてで、小さい頃から日本国内では何度も引っ越しをしましたが、国外への引っ越しはやはりいろいろと事情が違います。 海外で暮らすのは刺激がたくさんで、楽しいこともたくさんありますが、不便なこと大変なこともいろいろあります。今日はそんな大変なところについて話したいと思います。 １，ネズミが出る イギリスのフラットで一番怖いのはこれです。日本ではゴキブリですが、イギリスにはゴキブリがいない代わりにネズミがでます。いわゆるマウスはまぁハムスターみた... Read More
前回の記事では今回帰国した際に日本食を買う上で、どんなことに気を付けたのかをまとめました。 今回は具体的にどんな物を買ったのか、詳細に写真つきで紹介したいと思います。これから海外に渡られる方、日本に帰った時に買い忘れがないようにしたい方、海外に住む友達にお土産を選びたい方など参考にどうぞ。 １、パスタソース 日本のパスタの素は本当に美味しいです！ どれでも美味しいし、色んな味があって、一食分に分けられていて簡単に食べられます。イギリスでもパスタソースは売っていますが、2-3食分が瓶に入ったものばかりで、食べきらないといけないので一人暮らしだと続けて食べることになるし、味も３種類... Read More
この四月、休みを取り、日本に二週間半帰りました。今回は一時帰国も三度目になり、三度目ともなるとだんだんと本当に買うべきものが分かってきます。この記事ではまず日本食を上手に買うためのコツを書きます。次回の記事で具体的に買ったものを紹介したいと思います。海外移住・留学の参考になれば。 やはり食べ物は海外生活において不便するものの一つで、いくらご飯がおいしくても日本食が食べたくなるし、いくら国際的な都市にいても日本と同じ食材買えるわけじゃありません。 逆に、海外での方がいい食材が手に入る場合や、中華食品屋で同じものが買えたりすることもあります。重い物やかさばるものは飛行機で運ぶとワリが合わないので、... Read More
イギリスといえば、何が有名ですか。
色々ありますが、食べ物がまずいで有名。すごい不名誉な特徴ですねｗ
しかし実際にイギリスに住んでみて、こちらでの食事についてどう思うのか。
もうすぐイギリスでの生活も三年になりますが、正直言って初めはイギリスの食べ物がまずいってデマ流したやつは誰だよ！って思うくらい結構おいしくてびっくりしました。
スーパーでの食材もよっぽど日本で買うより野菜とか安いし、日本にはないようなものすごい数のチーズとか、ワインとか、全然イギリスで食べるの悪くないじゃん！って思いました。
しかししばらくすると、色々と考えが変わってきました。
海外で住む中で毎日気になるのが食生活。
イギリスのスーパーマーケット（イギリスではグローサリーストアとも呼ぶ）はチェーン化が進んでいて、日本のコンビニ的に同じスーパーが全国どこにでもあって、逆にローカルなショップは少ないです。
南欧の方では今もローカルな八百屋さんとか沢山あるのにね。
チェーン展開なので各スーパーの特徴を知っていると色々便利。というわけでイギリスのスーパーを紹介します。やっぱり各ストア特徴を出そうとしていて微妙に違いがあるんですよね。
こんにちは、今度4月に2週間半休みをもらって日本に帰ることにしました。
その時には帰りはスーツケース二個持っていける便にしたので片方は食べ物を入るだけ持ってくるつもりで、今買い物リストを作っています。
食べ物以外には、電化製品とか、化粧品とか、服とかもちろん欲しいもの沢山あるんですけど、今回は食べ物についてで。
なかなかスーパーに行ってみないと分からないこともあるとは思うんですが、今思いつく限りで、日本から持っていきたいな～と思うものを書き出します。
あと頑張ってスーパーの通販サイトとか見てほしいもの考えました…。食べたくなって悲しくなるけど(涙)
その時には帰りはスーツケース二個持っていける便にしたので片方は食べ物を入るだけ持ってくるつもりで、今買い物リストを作っています。
食べ物以外には、電化製品とか、化粧品とか、服とかもちろん欲しいもの沢山あるんですけど、今回は食べ物についてで。
なかなかスーパーに行ってみないと分からないこともあるとは思うんですが、今思いつく限りで、日本から持っていきたいな～と思うものを書き出します。
あと頑張ってスーパーの通販サイトとか見てほしいもの考えました…。食べたくなって悲しくなるけど(涙)
というか、ネットで買えるタイプの食品は生鮮食品はないから、買うものリスト作るのにいいんじゃないでしょうか。
というわけで以下が私が今回作成したリストです。
海外生活もそろそろ三年になりますが、その中でやはり日本に簡単に帰れないと、恋しくなるのが和食です。 自分でいうのもなんですが料理はかなり好きな方なので、結構こってるんですけど、 でもなにせイギリスで手に入る食材というのは日本とは違います。 逆にこちらにしかないもの、こちらの方が良いものが手に入る食材もあるのでどちらが良いというわけではありませんが、日本で育った日本人なので、どうしても和食が食べたくなる。 今回はこちらで生活している方、もしくはこれからヨーロッパへ移る方へ向けて、イギリスおよびその他ヨーロッパ諸国での自炊事情についてお話しします。 まずヨーロッパのある程度大きな都市なら必ず中華食... Read More
今日はお酒の話。 スコットランドと言えばスコッチだけど…。 私は今までお酒を飲まない方だったので、最近急にハマって、まだ初心者でそんなにスコッチにはハマっていません。 しかし友達と毎日飲んでるお酒の写真を送りあってるうちに写真が携帯にだいぶ溜まってたので、ここでまとめてみようと思いました。 ちなみに別にイギリスのお酒だけじゃないし、日本で買えるやつもあるので、まぁイギリスでお店で買えるお酒の話で。 とにかく、私は甘いのが好きなので、渋いお酒の趣味の人にはあまり役立たない情報かもしれません！ これはチェリーワイン。後味が赤ワインぽくてマイルドで美味しい。リピー... Read More